さぼ’s キッチン
こないだ事務所にキッチンを作ったので…
早速少し料理をしている。
料理って言ってもいつもソロキャンで作るキャンプ飯のレパートリーだけど…
好物のチーズリゾット…
次の日はいつも定番のしめじと玉ねぎの和風パスタ。
今日は大好物のオニオンスープを少しアレンジして…
玉ねぎ炒めて…
パスタの余りのしめじと冷凍フライドチキンを入れて
豆乳とコンソメを入れてじっくり煮込んで…
フライドチキンをほぐして完成！
いつもタダのコンソメを豆乳にしただけでクリーミーでめっちゃ美味い！
あとフライドチキンの出汁がいい味出してる。
そんなに野菜ストックするつもりはないから玉ねぎと芋くらいメインだろうから大した料理はしないけどね。
そして、コロナワクチン打ってきたので現在腕がクソ痛い…
明日はどうなるだろうか？？？